Øl

Øl på glasflaske

290 forskellige økologiske øl

,
Danske forbrugere kan nyde 290 forskellige økologiske øl, hvis de vælger en øl fra et af Bryggeriforeningens medlemmer. Hvis danske øl-nydere udelukkede vil skænke økologiske bryg i deres glas, har de rigeligt at vælge imellem. En…
Humle flydt øl, IPA

Masser af humlefyldte øl at vælge imellem

,
India Pale Ale (IPA) udgør en fjerdedel af øllene fra bryggerierne i Bryggeriforeningen, der i alt byder på 1884 forskellige øl. Selv for øl-entusiaster, der knuselsker India Pale Ale, bliver det vanskeligt at smage sig igennem samtlige…
Antallet af danske bryggeri 2013 - 2022

Endnu flere bryggerier i Danmark

, , , , , ,
Ølkedler koger nu løs på 261 danske bryggerier. De fleste af dem ligger i små lokalsamfund, hvor de skaber vækst, arbejdspladser og sammenhængskraft. De danske ølbryggere overvandt i 2020 og 2021 corona-udfordringerne og fortsatte…
Classic

Classic-øl i markant fremgang

, , , , , ,
Classic-øl i markant fremgang. Danske øl-nydere bliver gladere og gladere for øl af typen Classic. På bare to år er salget steget med 21%, viser en opgørelse fra Bryggeriforeningen. Det er i stigende grad Classic-øl, der skummer i…
Mikkeller rensesystem

Nyt revolutionerende rensesystem på Mikkellers barer

, , , , ,
Bryggeriet Mikkeller introducerer et nyt bæredygtigt rensesystem på sine barer og restauranter. Systemet, Safe’n’Fresh, der er udviklet af den danske virksomhed SUBD, gør både miljøet og Mikkellers medarbejdere en tjeneste ved at eliminere…
Digital alders kontrol

Debatindlæg: Brug digital alderskontrol til at forhindre salg af alkohol til mindreårige

, , , , ,
Sammen med seks andre organisationer med meget forskelligt udgangspunkt appellerer Bryggeriforeningen i et debatindlæg i Berlingske, om at det nyvalgte Folketing indfører digitalt alderstjek for at hindre illegalt salg af alkohol til børn…
Malt

Forhøjede priser på maltbyg vil give dyrere øl

, , , , , ,
Det er ikke kun prisen på gas og el, der er steget på det seneste, det samme er prisen på maltbyg.
Bryggerier Risiko for lukning

Frygt for bryggeri-lukninger ulmer

, , , , , ,
Kun halvdelen af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko for at måtte lukke Blot 16 ud af 31 bryggerier og tapperier i en undersøgelse blandt Bryggeriforeningens medlemmer afviser helt risikoen for at blive nødt til at lukke. Under…
Egholm-bryghus

Øl knytter naturperle sammen

, ,
Det nye bryghus på Egholm i Limfjorden er et fællesprojekt, der skal tiltrække endnu flere besøgende til Danmarks største økologiske ø. De hvide røgfaner fra Aalborg Portlands skorstene hersker over udsigten mod øst. Men lydbilledet…

Efter 20 års tørke brygges der igen øl i Hjørring

, ,
Næsten 20 år skulle der gå, før to ildsjæle fik ølbrygningen tilbage til Hjørring. I 1989 lukkede Bryghuset Vendia i Hjørring efter mere end 100 år. Men ved at sælge 2500 anparter lykkedes det at skaffe penge nok til at etablere et…