• Medlemslogin
Søg
Bryggeriforeningen
  • Nyheder
  • Drikkevarer
    • Øl
    • Læskedrik
    • Vand
  • Tal
    • Tal om drikkevarebranchen
    • Tal om øl
    • Tal om læskedrikke
    • Tal om vand
    • Tal om miljø & emballage
  • Ansvarlighed
  • For medlemmer
  • Foreningen
  • Kontakt
  • Søg
  • Menu Menu

På vej mod ny øl-rekord?

Aktuelt, Øl
2019 bliver måske et nyt rekordår med flere nye danske øl end nogensinde. Allerede nu er nye øl nr. 1000 nemlig langet over disken.

For sjette år i træk kommer der over 1000 nye danske øl på markedet. Det åbne spørgsmål er, om 2019 bliver et rekordår.

Den eksisterende rekord er de 1825 nye øl, som de danske bryggerier sendte ud til forbrugerne sidste år. Dermed kunne forbrugerne i gennemsnit hver eneste dag året rundt vælge mellem præcist fem nye øl fra et dansk bryggeri.

Beerticker, der står bag årsopgørelserne, har orienteret Bryggeriforeningen om, at øl nr. 1000 nu er anerkendt på 2019-listen.

Det blev Wop Wops på 7,5% fra bryggeriet To Øl – en såkaldt New Zealand Pale Ale, fordi der er brugt de new zealandske humler Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Gem og Wakatu. Navnet på øllen står på hovedet, da det er humler fra “Down Under”.

”Vi siger skummende tillykke til Wop Wops, som pudsigt nok fås som dåseøl, hvilket stemmer rigtig godt overens med en af årets tendenser: Antallet af nye øl på dåse er kraftigt stigende”, siger Niels Hald, der er direktør i Bryggeriforeningen.

At netop en øl fra To Øl blev nr. 1000 er ikke helt overraskende. Med 149 nye øl stod To Øl bag flest af de 1825 nye øl i 2018 – 8% af alle øl.

To Øl startede som et såkaldt kontraktbryggeri, der fik brygget langt det meste øl ved et belgisk bryggeri. Men al produktion flyttes nu hjem til Danmark, hvor To Øl er i fuld gang med at etablere et topmoderne bryggeri. Det får en foreløbig årlig brygkapacitet på tre millioner liter øl på den gamle Beauvais-fabrik i Svinninge på Vestsjælland – også kaldet To Øl City.

To Øl har også ambitioner om at behandle øl som mælk – nemlig med ubrudt kølekæde fra bryggeri til forbrugerens køleskab. Specielt de humledominerede øltyper bevarer de florale og frugtagtige toner bedre, når øllet holdes koldt og friskt.

Det er en fremtid som Bryggeriet Åben ved Kolding allerede nu har taget hul på med en ny kølecontainer, hvor det frisktappede øl opbevares.

Som altid er der stor opfindsomhed med navne blandt de danske bryggerier, viser Beertickers liste. Eksempler er Ant Farm Annihilator fra BRAW, Alefarm Brewings Kaleidoscopic Octopus eller Teethgrinding of Tanngost fra Munkebo Brewery.

Også hvad angår ingredienser, får idéerne frit løb: To Øl har brygget en Pale Ale med bambus og bergamot til Bistro PanPan i Zoologisk Haves pandaanlæg. Dry & Bitter’s Pineal Grand er en såkaldt Piña Colada DIPA med ananas, kokos og laktose. Og Penyllan står bag Roxy Cognac And Bordeaux – en blended øl på 12%, der har lagret på brugte Cognac og Bordeaux træfade.

Nye danske øl:

  • 2000: 15
  • 2001: 21
  • 2002: 30
  • 2003: 54
  • 2004: 82
  • 2005: 234
  • 2006: 506
  • 2007: 556
  • 2008: 647
  • 2009: 604
  • 2010: 590
  • 2011: 616
  • 2012: 756
  • 2013: 927
  • 2014: 1.108
  • 2015: 1.298
  • 2016: 1.424
  • 2017: 1.622
  • 2018: 1.825
  • 2019: ?

 

Kilde: Beerticker for Bryggeriforeningen

05/09/2019/af Franz Berliner
Del artiklen på sociale medier
  • Del på Facebook
  • Share on WhatsApp
  • Del på LinkedIn
https://bryggeriforeningen.dk/wp-content/uploads/2019/10/Design-uden-navn-6.png 315 560 Franz Berliner https://bryggeriforeningen.dk/wp-content/uploads/2020/04/logo-bryggeriforeningen-black.png Franz Berliner2019-09-05 20:48:042020-05-15 12:38:50På vej mod ny øl-rekord?

Nyeste

  • Rekord: Over 400 danske julebryg i år
  • Bryggerier forventer at brænde inde med julebryg
  • Otte organisationer til regeringen: Lad restaurantgæster blive siddende efter kl. 22
  • Høje krav til kvaliteten af vand på flaske
  • Forbruget af læskedrikke med sukker falder

Kategorier

  • Aktuelt
  • Drikkevarebranchen
  • Drikkevarerbranchen
  • Emballage
  • Forbrug
  • Læskedrik
  • Miljø
  • Øl
  • Salg og afgifter
  • Tal
  • Vand

Bryggeriforeningen

Faxehus
Gamle Carlsberg Vej 16
DK-1799 København V

CVR: 4892 3518

T: 7216 2424

M: info@bryggeriforeningen.dk

Vilkår, cookie- og persondatapolitik

Besøg også

Den Skandinaviske Bryggerhøjskole 

Alkoholpartnerskabet

Alkoholreklamenævnet

Læskedrikreklamenævnet

Følg os

Hver fjerde nye danske øl er en India Pale Ale Løfte: Kalorier og ingredienser på øl-etiketten
Scroll to top
Vi anvender cookies for at sikre at vi giver dig den bedst mulige oplevelse af vores website. Hvis du fortsætter med at bruge dette site vil vi antage at du er indforstået med det.Mere informationOK
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Nødvendige
Altid slået til

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.