Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier
Hvis man ikke bryder sig om ”Helligåndens Ølsovs”, er der hele 379 andre danske julebryg at vælge imellem i år.
Aldrig før har danskerne kunnet vælge mellem så mange julebryg fra de danske bryggerier. 380 valgmuligheder er spredt ud over Danmark. På ti år er der således sket næsten en fordobling i udbuddet – 211 danske julebryg var der tilbage i 2010. Det fremgår af en analyse lavet af Beerticker for Bryggeriforeningen.
Den danske øl-revolution har sikret en mangfoldighed, som aldrig er set før. Over 1000 nye danske julebryg er blevet brygget de seneste 20 år, hvoraf 380 fortsat er på markedet.
Alene i 2019 er der kommet 90 nye julebryg i handlen, og opfindsomheden blandt bryggerierne er stor. Det gælder eksempelvis ”Santa Goes Coco Nuts” fra Amager Bryghus, der er en Stout med kokos. Bryggeriet BRAW giver et bud på en af tidens mest populære øltyper, New England IPA, med ”Actually Die Hard Is A Christmas Movie”. Men det mest kreative navn står Ølluminati i Viborg nok for, med ”Helligåndens Ølsovs” – en sød Milk Stout med appelsinskal. Samtidig er 86 julebryg gledet ud af markedet.
”Der er noget for enhver smag i de 380 julebryg, hvad enten man er til det forfriskende, søde eller bitre – eller til de mere tunge øl. Der er øl, der passer til enhver lejlighed i julemåneden – til firmafesten, julemiddagen eller julefrokosten – også hvis man skal køre i bil hjem bagefter”, siger Niels Hald, der er direktør i Bryggeriforeningen.
15 af julebryggene er med under 3% alkohol, inklusiv tre alkoholfrie fra To Øl, Svaneke Bryghus og Ørbæk Bryggeri – meget passende har To Øl navngivet deres alkoholfrie julebryg ”Driving Home From X-mas”. Men To Øl står også for det stærkeste bryg af alle: Kulsorte ”Jule Mælk” på 15%, der også fås i udgaver, der har taget smag fra lagring på rom- eller bourbon-fade.
Tidligere var julebryg oftest stærke, søde, mørke og malt-dominerede øl, tit tilsat julens krydderier. Dem er der stadig en hel del af, men nu om dage er der også mange andre valgmuligheder, deriblandt 44 økologiske julebryg. I volumen drikkes der dog fortsat mest af øl-typen lager, som de velkendte Tuborg Julebryg eller Royal X-MAS.
Med hele 18 julebryg har To Øl det største sortiment i år fulgt af Det Lille Bryggeri med 13 forskellige bryg. Både Bryggeriet Vestfyen og Thisted Bryghus giver forbrugerne 12 valgmuligheder.
Julesæsonen er på flere planer en højtid for de danske bryggerier, da julebryg udgør en meget væsentlig andel af årets omsætning.
En julebryg er her defineret ved, at navn og/eller etiket skal have relation til jul – eller øllen skal gennem lang tid være kendt som en julebryg. Nogle få julebryg kan blive tilføjet til de 380, når Beertickers endelige årsliste over nye danske øl i 2019 foreligger efter nytår.
Danske julebryg på markedet:
- 2019: 380*
- 2018: 376
- 2017: 363
- 2016: 312
- 2015: 298
- 2014: 268
- 2013: 252
- 2012: 229
- 2011: 215
- 2010: 211
* Foreløbigt 2019-tal. Et mindre antal julebryg må forventes at blive tilføjet på den endelige udgave af årslisten over nye danske øl i 2019.
Flest julebryg i 2019:
- To Øl: 18
- Det Lille Bryggeri: 13
- Bryggeriet Vestfyen: 12
- Thisted Bryghus: 12
- Royal Unibrew: 11
- Skagen Bryghus: 11
- Mikkeller: 10
- Svaneke Bryghus: 10
- Ørbæk Bryggeri: 10
Yderligere info: Bryggeriforeningens kommunikationschef, Louis Illum Honoré, 5158 8796, lih@bryggeriforeningen.dk
