{"id":4377,"date":"2019-12-05T15:00:58","date_gmt":"2019-12-05T14:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bryggeriforeningen.dk\/?p=4377"},"modified":"2023-08-11T10:24:41","modified_gmt":"2023-08-11T08:24:41","slug":"rekord-380-julebryg-fra-de-danske-bryggerier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bryggeriforeningen.dk\/rekord-380-julebryg-fra-de-danske-bryggerier\/","title":{"rendered":"Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier"},"content":{"rendered":"

Hvis man ikke bryder sig om \u201dHellig\u00e5ndens \u00d8lsovs\u201d, er der hele 379 andre danske julebryg at v\u00e6lge imellem i \u00e5r.<\/em><\/strong><\/p>\n

Aldrig f\u00f8r har danskerne kunnet v\u00e6lge mellem s\u00e5 mange julebryg fra de danske bryggerier. 380 valgmuligheder er spredt ud over Danmark. P\u00e5 ti \u00e5r er der s\u00e5ledes sket n\u00e6sten en fordobling i udbuddet \u2013 211 danske julebryg var der tilbage i 2010. Det fremg\u00e5r af en analyse lavet af Beerticker for Bryggeriforeningen.<\/p>\n

Den danske \u00f8l-revolution har sikret en mangfoldighed, som aldrig er set f\u00f8r. Over 1000 nye danske julebryg er blevet brygget de seneste 20 \u00e5r, hvoraf 380 fortsat er p\u00e5 markedet.<\/p>\n

Alene i 2019 er der kommet 90 nye julebryg i handlen, og opfindsomheden blandt bryggerierne er stor. Det g\u00e6lder eksempelvis \u201dSanta Goes Coco Nuts\u201d fra Amager Bryghus, der er en Stout med kokos. Bryggeriet BRAW giver et bud p\u00e5 en af tidens mest popul\u00e6re \u00f8ltyper, New England IPA, med \u201dActually Die Hard Is A Christmas Movie\u201d. Men det mest kreative navn st\u00e5r \u00d8lluminati i Viborg nok for, med \u201dHellig\u00e5ndens \u00d8lsovs\u201d \u2013 en s\u00f8d Milk Stout med appelsinskal. Samtidig er 86 julebryg gledet ud af markedet.<\/p>\n

\u201dDer er noget for enhver smag i de 380 julebryg, hvad enten man er til det forfriskende, s\u00f8de eller bitre \u2013 eller til de mere tunge \u00f8l. Der er \u00f8l, der passer til enhver lejlighed i julem\u00e5neden \u2013 til firmafesten, julemiddagen eller julefrokosten \u2013 ogs\u00e5 hvis man skal k\u00f8re i bil hjem bagefter\u201d, siger Niels Hald, der er direkt\u00f8r i Bryggeriforeningen.<\/p>\n

15 af julebryggene er med under 3% alkohol, inklusiv tre alkoholfrie fra To \u00d8l, Svaneke Bryghus og \u00d8rb\u00e6k Bryggeri \u2013 meget passende har To \u00d8l navngivet deres alkoholfrie julebryg \u201dDriving Home From X-mas\u201d. Men To \u00d8l st\u00e5r ogs\u00e5 for det st\u00e6rkeste bryg af alle: Kulsorte \u201dJule M\u00e6lk\u201d p\u00e5 15%, der ogs\u00e5 f\u00e5s i udgaver, der har taget smag fra lagring p\u00e5 rom- eller bourbon-fade.<\/p>\n

Tidligere var julebryg oftest st\u00e6rke, s\u00f8de, m\u00f8rke og malt-dominerede \u00f8l, tit tilsat julens krydderier. Dem er der stadig en hel del af, men nu om dage er der ogs\u00e5 mange andre valgmuligheder, deriblandt 44 \u00f8kologiske julebryg. I volumen drikkes der dog fortsat mest af \u00f8l-typen lager, som de velkendte Tuborg Julebryg eller Royal X-MAS.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Antallet<\/p>\n

Med hele 18 julebryg har To \u00d8l det st\u00f8rste sortiment i \u00e5r fulgt af Det Lille Bryggeri med 13 forskellige bryg. B\u00e5de Bryggeriet Vestfyen og Thisted Bryghus giver forbrugerne 12 valgmuligheder.<\/p>\n

Jules\u00e6sonen er p\u00e5 flere planer en h\u00f8jtid for de danske bryggerier, da julebryg udg\u00f8r en meget v\u00e6sentlig andel af \u00e5rets oms\u00e6tning.<\/p>\n

En julebryg er her defineret ved, at navn og\/eller etiket skal have relation til jul \u2013 eller \u00f8llen skal gennem lang tid v\u00e6re kendt som en julebryg. Nogle f\u00e5 julebryg kan blive tilf\u00f8jet til de 380, n\u00e5r Beertickers endelige \u00e5rsliste over nye danske \u00f8l i 2019 foreligger efter nyt\u00e5r.<\/p>\n

 <\/p>\n

Danske julebryg p\u00e5 markedet:<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n