Øl

På vej mod ny øl-rekord?

,
2019 bliver måske et nyt rekordår med flere nye danske øl end nogensinde. Allerede nu er nye øl nr. 1000 nemlig langet over disken. For sjette år i træk kommer der over 1000 nye danske øl på markedet. Det åbne spørgsmål er,…

Hver fjerde nye danske øl er en India Pale Ale

,
Den humlebitre, friske India Pale Ale (IPA) fortsætter sin sejrsgang blandt danske bryggere og øl-nydere. På fem år har IPA mere end fordoblet sin andel af de nye danske øl. Andre populære ølstile er Porter/Stout og Pale Ale. Hele…

Over 100 påske- og forårsbryg at vælge imellem

Der er et væld af forskellige sæson-øl at vælge blandt, når danskerne skal plukke øllet til lammet, æggene eller bare til en stille stund i solen – 16 af dem er nye påske- og forårsbryg. 16 nye påske- og forårsbryg er foreløbig…

Danske øl indeholder mindre alkohol

,
Alkoholstyrken i danske øl falder – bryggerierne fokuserer på nydelse frem for beruselse. Den gennemsnitlige alkoholprocent på nye øl fra danske bryggerier er faldet betydeligt siden 2013. Det fremgår af en analyse, udarbejdet…