Aktuelt

Frygt for lukning af bryggerier stiger

, , ,
Kun en tredjedel af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko for at lukke

Store regionale forskelle på øl-udbud

Sønderjyske bryggerier brygger flest Portere og Stout-øl, de fynske bryggerier flest af typen Mørk Ale, og nordjyske bryggerier flest Pilsnere og Classic. Men IPA er den øl-type, som danske bryggerier tilbyder det største udvalg af.

Hvid Januar giver tørst efter alkoholfri øl

, , , , ,
Hvid Januar giver bryggerierne et mersalg af alkoholfri øl på omkring 30% til butikkerne. Men også i årets øvrige måneder stiger salget pænt. I 2024 solgte bryggerierne 8,7% mere alkoholfri øl end året før.

Antallet af danske bryggerier falder

, ,
Der blev færre danske bryggerier i 2024. Høje omkostninger presser branchen, og 2025 kan byde på flere bryggerilukninger. Men samtidig har udvalget af øl næppe været større – og måske heller ikke bedre.

Flere øl at vælge imellem i 2024

, ,
Danskerne kunne vælge imellem 1870 forskellige øl i 2024, viser en opgørelse fra Bryggeriforeningens medlemmer. Dermed var udvalget større end i både 2022 og 2023. Øl-nørdernes kæledægge, India Pale Ale, blev der til gengæld brygget færre af i år.

Rekordmange julebryg at vælge imellem

, ,
Bryggenisserne har haft travlt i deres ølværksted som næppe før. I år er der over 200 julebryg at vælge imellem. Otte af dem er alkoholfri.
Bryggerierne har plads til personer med særlige hjerner

Bryggerierne har plads til personer med særlige hjerner

,
Mennesker med psykiske diagnoser har gode muligheder for at finde et job på et bryggeri eller tapperi
Branchen følger EU’s mål for genanvendt plast i nye flasker Foto: Ty Strange

Branchen følger EU’s mål for genanvendt plast i nye flasker

, , , , ,
De danske bryggerier og tapperier ændrer sine mål for, hvor meget genanvendt plast der skal være i deres plastflasker. Målene er de samme som EU’s mål.

Flere mikrobryggerier forvandler CO₂ til øl-skum

, , , ,
Store bryggerier har i årevis opsamlet den CO₂, som opstår i gæringsprocessen – og senere tilsat CO₂’en for at danne skum i deres øl. Men nu er teknologien skaleret, så den også passer til mikrobryggerierne, som er i fuld gang…
PR-aaben_Philip_Hulgaard

Rabat på øl-afgift fremtidssikrer dansk mikrobryg

,
Ny aftale om erhvervsstøtte bevarer halvering af den øl-afgift, som små bryggerier betaler. Regeringen er sammen med et bredt flertal i Folketinget i dag blevet enige om en erhvervsaftale, der bibeholder den rabat på øl-afgiften, som…