Nyheder
Seneste nyt fra Bryggeriforeningen
Aktuelt |
Alkoholreklamenævnets årsberetning 2024
I 2024 knækkede kurven, og antallet af sager i Alkoholreklamenævnet faldt til laveste niveau siden 2016. Dette på trods af en øget monitoreringsindsats fra nævnet.
Aktuelt |
Fødevarebranchen bakker op om Influentnævnet
Forbundet for Influenter og Bloggere under Dansk Journalistforbund har i dag annonceret oprettelsen af et nævn med fokus på etiske retningslinjer blandt influenter. Fødevarebranchen støtter initiativet og er selv ved at afdække mulighederne for et influentcertifikat med særligt fokus på ansvarlig markedsføring.
Aktuelt | Øl | Samfund | Tal |
Frygt for lukning af bryggerier stiger
Kun en tredjedel af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko for at lukke
Aktuelt |
Store regionale forskelle på øl-udbud
Sønderjyske bryggerier brygger flest Portere og Stout-øl, de fynske bryggerier flest af typen Mørk Ale, og nordjyske bryggerier flest Pilsnere og Classic. Men IPA er den øl-type, som danske bryggerier tilbyder det største udvalg af.
Aktuelt | Forbrug | Marked | Øl | Samfund | Tal |
Hvid Januar giver tørst efter alkoholfri øl
Hvid Januar giver bryggerierne et mersalg af alkoholfri øl på omkring 30% til butikkerne. Men også i årets øvrige måneder stiger salget pænt. I 2024 solgte bryggerierne 8,7% mere alkoholfri øl end året før.
Aktuelt | Øl | Tal |
Antallet af danske bryggerier falder
Der blev færre danske bryggerier i 2024. Høje omkostninger presser branchen, og 2025 kan byde på flere bryggerilukninger. Men samtidig har udvalget af øl næppe været større – og måske heller ikke bedre.
Aktuelt | Øl | Tal |
Flere øl at vælge imellem i 2024
Danskerne kunne vælge imellem 1870 forskellige øl i 2024, viser en opgørelse fra Bryggeriforeningens medlemmer. Dermed var udvalget større end i både 2022 og 2023. Øl-nørdernes kæledægge, India Pale Ale, blev der til gengæld brygget færre af i år.
Aktuelt | Øl | Tal |
Rekordmange julebryg at vælge imellem
Bryggenisserne har haft travlt i deres ølværksted som næppe før. I år er der over 200 julebryg at vælge imellem. Otte af dem er alkoholfri.
Aktuelt | Samfund |
Bryggerierne har plads til personer med særlige hjerner
Mennesker med psykiske diagnoser har gode muligheder for at finde et job på et bryggeri eller tapperi
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Emballage | Miljø | Samfund | Viden |
Branchen følger EU’s mål for genanvendt plast i nye flasker
De danske bryggerier og tapperier ændrer sine mål for, hvor meget genanvendt plast der skal være i deres plastflasker. Målene er de samme som EU’s mål.
Aktuelt | Miljø | Øl | Samfund | Viden |
Flere mikrobryggerier forvandler CO₂ til øl-skum
Store bryggerier har i årevis opsamlet den CO₂, som opstår…
Aktuelt | Øl |
Rabat på øl-afgift fremtidssikrer dansk mikrobryg
Ny aftale om erhvervsstøtte bevarer halvering af den øl-afgift,…
Aktuelt | Øl | Samfund |
Mikrobryggerier jubler over fortsat rabat på øl-afgift
Regeringen har netop fremlagt en erhvervspakke, der bevarer den rabat på øl-afgiften, som små bryggerier tildeles for at klare sig i konkurrencen.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund |
Bryggeriforeningen er klar til alderstjek online
De danske bryggerier skal fra den 1. oktober sikre sig, at forbrugere i deres webshops er gamle nok til at købe øl. Derfor er Bryggeriforeningen klar med en nem og sikker løsning, som medlemmerne kan benytte sig af.
Aktuelt | Emballage | Miljø | Samfund |
Lad os genanvende vores brugte plastflasker til nye
Lad os genanvende vores brugte plastflasker til nye. I 2023 faldt indholdet af genanvendt plast i flasker fra de danske tapperier. Det skyldes især, at tapperierne ikke har ret til at genanvende deres egne brugte plastflasker.
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Tal | Viden |
Alkoholfri øl fejrer jubilæum med rekordsalg
Den 11. april er det præcis ti år siden, at grænsen for, hvornår en øl må kaldes for alkoholfri, blev hævet fra 0,1% til 0,5%. Siden er salget mere end firedoblet, og netop nu er salget 20% højere end på samme tidspunkt sidste år.
Aktuelt | Salg og afgifter | Samfund |
Bornholmske bryggerier slår alarm over forslag om at droppe rabat på øl-afgift
I kølvandet på det nylige forslag fra Frigast-udvalget om at fjerne rabatten på ølafgiften for små- og mellemstore bryggerier, udtrykker de bornholmske bryggerier, Svaneke Bryghus, Small Batch Bornholm og BeerHere, alvorlig bekymring.
Aktuelt | Emballage | Miljø | Samfund |
Lad skruelåget blive siddende på flasken
Til sommer bliver det lovpligtigt, at skruelåg af plastik sidder fast på plastflasker og kartoner både under og efter brug. Ved at lade dem sidde kan danskerne være med til at sikre, at yderligere op mod 70 millioner låg bliver genanvendt.
Aktuelt | Øl | Samfund | Tal |
Mikrobryggerier dør, hvis politikere gennemfører udvalgsforslag
Frigast-udvalget foreslår at fjerne rabatten på ølafgiften for små danske bryggerier. Det risikerer at lukke en lang række mikrobryggerier, mindske udviklingen af lokalsamfund og begrænse forbrugernes udvalg af øl.
Aktuelt | Øl | Samfund | Tal |
Færre danske bryggerier
For første gang siden årtusindeskiftet falder antallet af danske bryggerier. Samtidig stiger frygten for yderligere lukninger. Høje priser på råvarer, emballager og energi presser branchen, siger Bryggeriforeningens direktør, Nick Hækkerup.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund |
Nye tal bekræfter en mere ansvarlig alkoholkultur
Ny rapport fra Statens Institut for Folkesundhed stadfæster,…
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund | Tal |
Humlerig øl stormer frem
Danske øl-nyderes tørst efter den humlefyldte øltype India Pale Ale (IPA) synes umættelig. I 2023 solgte bryggerierne i Bryggeriforeningen knap 30% mere IPA end året før. Og de bryggede hele 512 forskellige IPA’er.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund | Tal |
Bryggerierne brygger færre forskellige øl
Knap havde corona-efterdønningerne lagt sig, før priserne skød i vejret på maltbyg, energi samt flasker og dåser. De øgede omkostninger i bryggeribranchen i 2023 kan tydeligt aflæses i antallet af forskellige øl, som bryggerierne sendte på markedet.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund | Tal |
Alkoholfri øl fortsætter sin sejrsgang
Stadigt mere øl uden procenter skummer i danskernes ølglas. I 2023 solgte bryggerierne i Bryggeriforeningen 11,5% mere alkoholfri øl end året før. Og de tilbyder flere og flere forskellige alkoholfri øl.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund | Tal |
Flere julebryg at vælge imellem
Oprindelig var julebryg en mørk, fyldig øl tilsat julens krydderier. Men julens bryg er efterhånden blevet en legestue for opfindsomme bryggere, og i 2023 er paletten af julebryg så farverig som aldrig før. Og der er blevet flere forskellige øl at vælge mellem.
Aktuelt | Forbrug | Øl | Samfund | Viden |
Flere ungdomsuddannelser har egne alkoholregler
En række gymnasier og andre ungdomsuddannelser har indført detaljerede regler om alkohol
Aktuelt | Øl |
290 forskellige økologiske øl
Danske forbrugere kan nyde 290 forskellige økologiske øl, hvis…
Aktuelt | Øl |
Masser af humlefyldte øl at vælge imellem
India Pale Ale (IPA) udgør en fjerdedel af øllene fra bryggerierne…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Emballage | Forbrug | Læskedrik | Marked | Miljø | Salg og afgifter | Samfund | Tal | Viden |
52% genanvendt plast i danske plastflasker
Europas mest ambitiøse miljømål for plastflasker er rykket…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Læskedrik | Marked | Salg og afgifter | Samfund | Tal | Viden |
Tæt på hver anden danske sodavand er sukkerfri
I takt med at tapperierne tilbyder flere og flere sukkerfrie…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Tal | Viden |
Endnu flere bryggerier i Danmark
Ølkedler koger nu løs på 261 danske bryggerier. De fleste…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Tal | Viden |
Classic-øl i markant fremgang
Classic-øl i markant fremgang. Danske øl-nydere bliver gladere…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Miljø | Øl | Samfund | Viden |
Nyt revolutionerende rensesystem på Mikkellers barer
Bryggeriet Mikkeller introducerer et nyt bæredygtigt rensesystem…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Emballage | Forbrug | Miljø | Salg og afgifter | Samfund |
EU-forslag risikerer trods gode hensigter at gå ud over miljøet
Nyt forslag fra EU påbyder alle medlemslande at indføre pant…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Øl | Salg og afgifter | Samfund |
Debatindlæg: Brug digital alderskontrol til at forhindre salg af alkohol til mindreårige
Sammen med seks andre organisationer med meget forskelligt udgangspunkt…
Aktuelt |
Nekrolog: Den danske øl-talnørd er gået bort
Den danske øl-verden har mistet manden, der holdt styr på udviklingstendenserne…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Miljø | Samfund | Tal | Viden |
Risiko for lukning af bryggerier stiger
De høje priser på energi og råvarer presser de danske bryggerier…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Miljø | Samfund | Tal | Viden |
Bryggeriforeningens forslag til valgkampen
For at få politikerne til at fokusere på bryggeriernes og tapperierne…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Læskedrik | Marked | Miljø | Samfund |
Bryggeriforeningen er med i kampagne om mindre portionsstørrelser
Økonomien, sundheden og klimaet har godt af mindre portioner.…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Samfund | Tal |
Forhøjede priser på maltbyg vil give dyrere øl
Det er ikke kun prisen på gas og el, der er steget på det seneste, det samme er prisen på maltbyg.
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Miljø | Samfund | Tal | Vand | Viden |
Ingen PFAS i flaskevand
TV 2 sendte ti forskellige flasker med vand til test for PFAS…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Salg og afgifter | Tal |
Frygt for bryggeri-lukninger ulmer
Kun halvdelen af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko…
Aktuelt | Emballage |
Konkurrenter går sammen i opsigtsvækkende skål
Det er ikke hver dag, man ser Carlsberg og Royal Unibrew stå…
Aktuelt | Emballage | Miljø | Samfund | Tal |
Nyt projekt skal få alle flasker og dåser retur
Danskerne satte pant-verdensrekord i 2021 med en returprocent…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Marked | Øl | Salg og afgifter | Tal |
Mikrobryggerier døjer med corona-efterdønninger
I marts 2020 ramte corona-pandemien de danske mikrobryggerier…
Aktuelt | Emballage | Miljø | Tal |
På vej mod flasker af 100% genanvendt plast
De danske tapperier er nu halvvejs til deres mål om, at alle…
Aktuelt | Samfund |
Nick Hækkerup bliver ny direktør i Bryggeriforeningen
Nick Hækkerup tiltræder d. 1. juni 2022 som direktør i Bryggeriforeningen.
Fremover…
Fremover…
Aktuelt | Emballage |
Dansk Retursystem laver klimavenligt sporskifte
Pantsystemet er blevet endnu mere klimavenligt, da størstedelen…
Aktuelt | Emballage |
Dansk verdensrekord: I 2021 kom 93% af danskernes dåser og flasker retur
Sidste år kom hele 1,9 mia. flasker og dåser retur igennem…
Aktuelt | Samfund |
Glædeligt at danskerne er godt på vej til en ansvarlig alkoholkultur
Især flere unge har fået et moderat alkoholforbrug, og langt…
Aktuelt |
Bryggeriforeningens direktør, Niels Hald, går på pension
Efter 26 år som direktør for Bryggeriforeningen har Niels Hald…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Forbrug | Samfund | Tal |
Markant flertal: Der skal være forskel på, hvornår unge må købe øl og vodka
Der skal være forskellige aldersgrænser for, hvornår man må…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Læskedrik |
UNESDA vil reducere sukkerindholdet i læskedrikke i Europa med 10 pct. i 2025
De europæiske forbrugere efterspørger i højere grad læskedrikke med et lavt indhold af sukker. UNESDA, der repræsenterer Europas læskedriksindustri, vil bidrage til EU’s målsætning om et sundere og mere bæredygtigt fødevaresystem gennem nye og forbedrede sundheds- og ernæringsforpligtelser.
Aktuelt | Emballage | Samfund |
Digitale vandmærker og højhastighedskameraer kan reducere mængden af plastikaffald og emballage, der ender i naturen
Et udviklingsprojekt på Amager kan hjælpe med at imødekomme det øgede producentansvar.
Aktuelt | Øl | Tal |
Alkoholfri øl fortsætter succesen
Flere og flere danskere skænker alkoholfri øl i glasset. Siden 2014 er salget næsten firedoblet, og i 2021 steg det med knap 10% til 7,2 millioner liter, viser foreløbige tal fra Bryggeriforeningens medlemmer.
Aktuelt | Øl | Viden |
Hvordan kan vi gøre produktionen af øl mere bæredygtig?
Til Beverage Days mødes fødevareforskere og frontpersoner fra drikkevareindustrien...
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Danskerne kan godt håndtere at gå i byen efter kl. 23
De lyse sommeraftener nærmer sig og kalder på hyggeligt samvær…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Giv (alle) Københavns restauratører den udvidede udeservering tilbage
Danmarks Restauranter og Caféer (DRC), HORESTA, Dansk Erhverv,…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Der er nu en tredjedel genanvendt plast i danske plastflasker
Europas mest ambitiøse miljømål for plastflasker et rykket…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Forslag om 300 mio. kr. til kommunale aktiviteter
Regeringen bør etablere en kommunal pulje dedikeret til omsætningsskabende…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Danskerne afleverede 1,7 milliarder tomme flasker og dåser i 2020
I stedet for at drikke en sodavand på en café, tage på sommerferie…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
10 tiltag der vil gøre en forskel for bylivets erhvervsdrivende
Krisen vil trække dybe spor hos de danske restauratører og…
Aktuelt | Øl |
Corona-pressede bryggerier leverer kun få nye påske- og forårsbryg
Uvis fremtid for restaurationssektoren medfører lav produktion…
Aktuelt | Øl |
Færre nye danske øl på grund af Corona
25/02/2021
Estimat viser, at der kom en fjerdedel færre…
Estimat viser, at der kom en fjerdedel færre…
Aktuelt | Øl |
Dystre udsigter for de danske bryggerier
Med fortsat tvangslukning af restauranter, caféer og barer forventer…
Aktuelt |
Beverage Days ’21
Beverage Days ’21 – Københavns Universitet, Bryggeriforeningen…
Aktuelt | Øl |
Glæde over kompensation for usolgt julebryg
De danske bryggerier bliver kompenseret for julebryg, der ikke…
Aktuelt | Øl |
Bryggerier brænder inde med fadøl
De danske bryggerier beder politikerne om coronapas, afgiftslempelser…
Aktuelt |
Rekord: Over 400 danske julebryg i år
De hårdt udfordrede danske bryggerier sender over 400 julebryg…
Aktuelt | Øl |
Bryggerier forventer at brænde inde med julebryg
Den første fredag i november er normalt den festlige J-dag,…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Otte organisationer til regeringen: Lad restaurantgæster blive siddende efter kl. 22
I en fælles henvendelse til regeringen opfordrer otte organisationer…
Aktuelt | Vand |
Høje krav til kvaliteten af vand på flaske
Kvaliteten af hanevand bliver ofte fremhævet på bekostning…
Aktuelt | Læskedrik |
Forbruget af læskedrikke med sukker falder
Danskerne er de seneste år begyndt at drikke lidt mindre læskedrik…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Coronaen tvinger fortsat bryggerier i knæ
De fleste danske bryggerier sælger færre liter øl end sidste…
Aktuelt | Drikkevarebranchen |
Bryggerier og tapperier oplever fortsat markant salgsnedgang
Restriktionerne i restaurationssektoren og de lukkede festivaler,…
Aktuelt | Øl |
Rekordmange danske alkoholfrie øl
Danskerne kan vælge mellem hele 57 alkoholfrie øl fra de danske…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Øl |
Rekordmange nye øl tappes på dåse
De danske bryggerier tapper næsten hver femte nye øl på…
Aktuelt | Drikkevarebranchen | Øl |
Rekord: Over 2.000 nye danske øl i 2019 – Hvad nu efter corona?
Øl Tinder: Hele 2.115 nye øl kunne forbrugerne vælge mellem…
Aktuelt | Øl |
Forbrug af øl er faldet med over 40%
Der bliver ikke langet noget øl over disken, hverken på restauranter,…
Aktuelt | Øl |
Nyborg Destilleri stiller produktionen om fra whisky til håndsprit
I dag lige før middagstid blev hanen åbnet for at en tank med…
Aktuelt | Øl |
Bryggerierne bekæmper coronakrisen med kreative salgstiltag
Online-ølsmagning, takeaway beer, drive-in salg og dørtrinsleveringer…
Aktuelt |
Ny rekord: 92% af alle flasker og dåser med pant kom retur i 2019
Danskerne panter som aldrig før. Mere end 1,4 mia. flasker og…
Aktuelt |
Danske bryggerier er hårdt presset af corona-krise
Bryggerierne er storleverandører til de brancher, der aktuelt…
Aktuelt |
Danskerne drikker mere fadøl
Skummende fadøl bliver stadigt mere populært på danske caféer,…
Aktuelt | Øl |
100 nye danske bryggerier på ti år
Aldrig i nyere tid har der været så mange bryggerier i Danmark.…
Aktuelt | Øl |
Tørsten efter alkoholfri øl er steget markant
Danskerne har for alvor fået smag for øl uden procenter. Det…
Aktuelt | Øl |
Copenhagen Beer Week
Mere end 35 bryggerier fra hele Danmark er gået sammen om at…
Aktuelt | Vand |
Plastflasker til vand er bedre for klimaet end kartoner
Klimaaftrykket fra vandplastflasker i pantsystemet er markant…
Aktuelt | Øl |
Rekord: 380 julebryg fra de danske bryggerier
Hvis man ikke bryder sig om ”Helligåndens Ølsovs”, er der…
Aktuelt | Øl |
Løfte: Kalorier og ingredienser på øl-etiketten
Forbrugerne skal kunne læse på etiketten, hvor mange kalorier…
Aktuelt | Øl |
På vej mod ny øl-rekord?
2019 bliver måske et nyt rekordår med flere nye danske øl…
Aktuelt | Øl |
Hver fjerde nye danske øl er en India Pale Ale
Den humlebitre, friske India Pale Ale (IPA) fortsætter sin…
Øl |
Over 100 påske- og forårsbryg at vælge imellem
Der er et væld af forskellige sæson-øl at vælge blandt, når…
Aktuelt | Vand |
Drik vand i varmen – med omtanke for miljøet
Hvis du ikke har en vandhane i nærheden, så vælg vand i pantflasker – for de bliver indsamlet og genanvendt, fremhæver Bryggeriforeningen
Aktuelt | Øl |
Danske øl indeholder mindre alkohol
Alkoholstyrken i danske øl falder – bryggerierne fokuserer…