En god vært tilbyder sine gæster alkoholfri øl
3 ud af 4 danskere synes, det er godt værtskab at tilbyde gæster alkoholfri øl som alternativ til drikkevarer med alkohol. Der er betydelig forskel på, hvad kvinder og mænd mener. Det viser en undersøgelse, som analyseinstituttet Verian har foretaget for Bryggeriforeningen.
I takt med at danskernes smag for alkoholfri øl fortsætter med at udvikle sig i positiv retning, stiger deres forventninger til, at venner og familie stiller alkoholfri øl på bordet, når de inviterer til sammenkomster.
45 % erklærer sig enige i, at det er godt værtskab at tilbyde gæster alkoholfri øl som alternativ til drikkevarer med alkohol, mens 30 % er overvejende enige. Sådan lyder resultatet i en undersøgelse, som analyseinstituttet Verian har foretaget på vegne af Bryggeriforeningen.
Der er dog langtfra fuld overensstemmelse mellem kønnene. 53 % af kvinderne er enige i udsagnet, mens andelen af enige mænd er på 36 %.
Lever ikke op til egne forventninger
Der er endnu et stykke vej før venner og familie lever op til forventningerne. Blot 5 % af de adspurgte svarer ”altid”, når de bliver spurgt om, hvor ofte venner og familie sørger for, at der er alkoholfri øl til rådighed, når de spiser hos dem. 16 % svarer dog ”ofte” og 22 % svarer ”af og til”.
Interviewpersonerne lever heller ikke selv helt op til deres egne forventninger til godt værtskab. 42 % af dem sørger for at have alkoholfri øl til maden, når de har inviteret gæster til frokost eller middag – enten ”altid”, ”ofte” eller ”af og til”, ligeligt fordelt på de tre svar.
”Det er meget positivt, at så mange af os har en forventning om at få tilbudt alkoholfri øl, når vi bliver budt på drikkevarer af venner og familie. Men flere af os kan tilsyneladende godt blive bedre til at udfylde værtsrollen, hvad det angår”, siger Bryggeriforeningens direktør Nick Hækkerup.
Mere end 100 forskellige alkoholfri øl
Salget af alkoholfri øl er femdoblet siden 2014, viser indberetninger fra Bryggeriforeningens medlemmer. Stigningen var på 8 % i 2025, og i år ventes forbruget for første gang at runde 10 millioner liter alkoholfri øl.
Med den stigende popularitet får forbrugerne også et større udbud at vælge imellem.
”Vi forventer, at vores medlemmer i år brygger mere end 100 forskellige alkoholfri øl”, siger Nick Hækkerup.
Undersøgelsen er gennemført 28/05 – 03/06 2026 og er baseret på webinterview med 1015 repræsentativt udvalgte personer på 18 år eller derover.
Yderligere info: Bryggeriforeningens komm.chef, Louis Illum Honoré, 5158 8796, lih@bryggeriforeningen.dk
/ 16. juni 2026
