Den 11. april er det præcis ti år siden, at grænsen for, hvornår en øl må kaldes for alkoholfri, blev hævet fra 0,1% til 0,5%. Siden er salget mere end firedoblet, og netop nu er salget 20% højere end på samme tidspunkt sidste år.

I takt med at tapperierne tilbyder flere og flere sukkerfrie alternativer, er danske forbrugeres tørst efter sodavand uden sukker steget markant Indholdet var sukkerfrit i så godt som hver anden af de sodavand, forbrugerne åbnede i 2022.…

Bryggeriet Mikkeller introducerer et nyt bæredygtigt rensesystem på sine barer og restauranter. Systemet, Safe’n’Fresh, der er udviklet af den danske virksomhed SUBD, gør både miljøet og Mikkellers medarbejdere en tjeneste ved at eliminere…