Bryggeriforeningen er med i kampagne om mindre portionsstørrelser
(C) Rådet for sund madØkonomien, sundheden og klimaet har godt af mindre portioner. Derfor er Bryggeriforeningen under Rådet for sund mad gået sammen med 18 partnere om kampagnen ”Ja tak, lidt mindre”
En lidt mindre pakke eller portion kan være med til at holde prisstigninger nede. Det appellerer til mange danskere, som også er bevidste om sundheds- og klimafordelene ved de mindre portioner.
En YouGov-undersøgelse gennemført på vegne af DI Fødevarer i maj 2022 viser, at
- 53 % voksne danskere lever med overvægt, heraf 18.5 % med svær overvægt. Overvægt øger risikoen for type 2-diabetes, visse kræftformer, hjerte-kar-sygdomme og en lang række andre sygdomme og mentale lidelser.
- Undersøgelser viser, at man typisk ikke kan se en 10 % forskel, og at der ikke er en mærkbar forskel i mæthedsfornemmelsen mellem en større og en lidt mindre portion.
- Ca. 20 %. af danskernes individuelle klimabelastning kommer fra vores fødevareforbrug.
- Af de respondenter (N=613), som svarer, at de synes godt om mindre pakkestørrelser, svarer:
- 55 %: Mindre pakkestørrelser ville give mindre madspild
- 36 %: Mindre pakkestørrelser ville få mig til at spise/drikke lidt mindre
- 30 %: Jeg vil hellere have mindre pakkestørrelser end prisstigninger
- 26 %: Mindre pakkestørrelser ville hjælpe mig til at undgå vægtstigning/overvægt
- 20 %: Mindre pakkestørrelser ville belaste klimaet mindre
- 13 %: Jeg kunne købe kød fra dyr, som har haft et godt/bedre liv
Ja tak, lidt mindre ønsker at skabe en bevægelse, som får sat gang i en forandring, så mindre pakker og portioner bliver det nye normale derhjemme, i butikkerne, i kantiner og på restauranter. Det kalder vi downsizing. Det betyder at gøre portioner og pakker lidt mindre, så de indeholder færre kalorier.
Ja tak, lidt mindre er en forebyggelsesindsats – ikke en national slankekur. Målet er, at flere danskere bevarer en sund vægt, og at personer med overvægt undgår at tage yderligere på.
Læs mere om kampagnen her: https://raadetforsundmad.dk/jataklidtmindre/
