Forbruget af læskedrikke med sukker falder
Danskerne er de seneste år begyndt at drikke lidt mindre læskedrik – især det sukkersødede.
En række medier bragte i starten af september en historie om, at forbruget af læskedrikke i Danmark var ”eksploderet”. Siden 2010 skulle det gennemsnitlige læskedrikforbrug i danske husstande angiveligt være steget med 28 procent. Det forøgede forbrug af læskedrikke gav flere eksperter anledning til at udtrykke bekymring for overvægt blandt danskerne.
Oplysningerne stammede fra en GfK-måling foretaget blandt 3000 husstandes køb i supermarkeder.
Men tager man udgangspunkt i de faktiske salgstal i danske butikker indsamlet af The Nielsen Company og samtidig inkluderer Skatteministeriets skøn for danskernes indkøb i tyske grænsebutikker, er stigningen i forbruget siden 2010 langt mere begrænset. Og siden midten af 2010’erne er danskernes samlede forbrug af læskedrikke faktisk faldet en smule.
Ser man isoleret på forbruget af læskedrikke med sukker, er faldet større. For danskerne har de seneste ti år i stigende grad skiftet sukkerholdige læskedrikke ud med sukkerfrie læskedrikke, som bekendt ikke bidrager til overvægt.
Sukkerfri andel er steget til 40,7%
Konklusionen på baggrund af tallene fra Nielsen og Skatteministeriet er, at danskernes forbrug per indbygger er steget med 7% fra 2010 til 2018 – Skatteministeriet har endnu ikke et skøn for 2019. Altså meget langt fra stigningen på 28% i GfK-målingen.
Sættes startåret derimod til 2011 – og ikke 2010, da forbruget var usædvanligt lavt – er stigningen på under 1%. Og faktisk viser tallene, at forbruget per indbygger ligefrem er faldet med 5% siden 2014.
Dertil kommer, at flere danskere er begyndt at foretrække læskedrikke uden sukker frem for drikke, der er sødet med sukker.
I 2010 udgjorde sukkerfri læskedrikke 34,3% af salget i danske butikker, mens de i 2019 udgjorde 40,7%, viser en opgørelse fra The Nielsen Company.
De seneste fem års tid har der altså været et betydeligt fald i danskernes forbrug af sukkerholdige læskedrikke målt på salget i danske butikker og tyske grænsebutikker.
Kilde 1: Nielsen ScanTrack, Dagligvarehandelen/Convenience inkl. Hard Discount, Sodavand/(Regular/Light), Volumensalg, Helår 2010-2019, W32 2020 (Copyright © Nielsen). Ref.nr.02273881, Dato:02-09-2020
Kilde 2: Skatteøkonomisk Redegørelse 2019, Skatteministeriet
Kilde: Nielsen ScanTrack, Dagligvarehandelen/Convenience inkl. Hard Discount, Sodavand/(Regular/Light), Volumensalg, Helår 2010-2019, W32 2020 (Copyright © Nielsen). Ref.nr.02273881, Dato: 02-09-2020.
