
Masser af humlefyldte øl at vælge imellem
Aktuelt, ØlIndia Pale Ale (IPA) udgør en fjerdedel af øllene fra bryggerierne i Bryggeriforeningen, der i alt byder på 1884 forskellige øl.
Selv for øl-entusiaster, der knuselsker India Pale Ale, bliver det vanskeligt at smage sig igennem samtlige…

Endnu flere bryggerier i Danmark
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Marked, Øl, Tal, VidenØlkedler koger nu løs på 261 danske bryggerier. De fleste af dem ligger i små lokalsamfund, hvor de skaber vækst, arbejdspladser og sammenhængskraft.
De danske ølbryggere overvandt i 2020 og 2021 corona-udfordringerne og fortsatte…

Classic-øl i markant fremgang
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Marked, Øl, Tal, VidenClassic-øl i markant fremgang. Danske øl-nydere bliver gladere og gladere for øl af typen Classic. På bare to år er salget steget med 21%, viser en opgørelse fra Bryggeriforeningen.
Det er i stigende grad Classic-øl, der skummer i…

Nyt revolutionerende rensesystem på Mikkellers barer
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Miljø, Øl, Samfund, VidenBryggeriet Mikkeller introducerer et nyt bæredygtigt rensesystem på sine barer og restauranter. Systemet, Safe’n’Fresh, der er udviklet af den danske virksomhed SUBD, gør både miljøet og Mikkellers medarbejdere en tjeneste ved at eliminere…

Debatindlæg: Brug digital alderskontrol til at forhindre salg af alkohol til mindreårige
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Øl, Salg og afgifter, SamfundSammen med seks andre organisationer med meget forskelligt udgangspunkt appellerer Bryggeriforeningen i et debatindlæg i Berlingske, om at det nyvalgte Folketing indfører digitalt alderstjek for at hindre illegalt salg af alkohol til børn…

Forhøjede priser på maltbyg vil give dyrere øl
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Marked, Øl, Samfund, TalDet er ikke kun prisen på gas og el, der er steget på det seneste, det samme er prisen på maltbyg.

Frygt for bryggeri-lukninger ulmer
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Marked, Øl, Salg og afgifter, TalKun halvdelen af Bryggeriforeningens medlemmer udelukker risiko for at måtte lukke
Blot 16 ud af 31 bryggerier og tapperier i en undersøgelse blandt Bryggeriforeningens medlemmer afviser helt risikoen for at blive nødt til at lukke.
Under…

Øl knytter naturperle sammen
Aktuelt, Mad og Øl, ØlDet nye bryghus på Egholm i Limfjorden er et fællesprojekt, der skal tiltrække endnu flere besøgende til Danmarks største økologiske ø.
De hvide røgfaner fra Aalborg Portlands skorstene hersker over udsigten mod øst. Men lydbilledet…

Efter 20 års tørke brygges der igen øl i Hjørring
Aktuelt, Mad og Øl, ØlNæsten 20 år skulle der gå, før to ildsjæle fik ølbrygningen tilbage til Hjørring. I 1989 lukkede Bryghuset Vendia i Hjørring efter mere end 100 år. Men ved at sælge 2500 anparter lykkedes det at skaffe penge nok til at etablere et…

Mikrobryggerier døjer med corona-efterdønninger
Aktuelt, Drikkevarebranchen, Forbrug, Marked, Øl, Salg og afgifter, TalI marts 2020 ramte corona-pandemien de danske mikrobryggerier med voldsom kraft. Den mistede indtjening volder fortsat kvaler for mange af dem.
Det er dejligt igen at kunne nyde et glas skummende, velskænket fadøl i solen. Det virker næsten…